Франшиза (франчайзинг) — що це таке, плюси і мінуси

Поняття "франшиза" активно распрострилась серед початківців бізнесменів і підприємців. Половина відкриваються бізнесів працюють за договором франшизи. З цієї статті Ви познайомитеся з цим поняттям. Розглянемо їх види, скільки це коштує і розповімо плюси і мінуси франчайзингу.

1. Що таке Франшиза простими словами

Франшиза (від франц. "franchise" — пільга) — говорячи простою мовою це дозвіл користуватися чужим брендом. Того, хто набуває це право називають "франчайзі", а бізнес-модель називається "франчайзинг" (з англ. мови означає "привілей").

Прикладами є безліч найбільших мережевих магазинів, кафе швидкого харчування та інше. Наприклад, Макдональдс, Сабвэй, КФВ, Пятерочка.

Історія появи бізнес-моделі "франшизи" йде далеко в минуле. Винахідник першої швейної машини "Zinger" Ісаак Зінгер ще в 1858 році зрозумів, що не справляється з величезним попитом на машини і запропонував першу модель франчайзингу у вигляді оренди виробництва його винаходу. Ті, хто виробляли і продавали його винахід платили йому відсоток від продажів.

За послугу користування брендом франчайзі платить гроші (про внески ми поговоримо трохи нижче). Натомість франчайзер надає повну підтримку: консультації, оформлення, поради щодо ведення бізнес-моделі, дає постачальників товарів.

Франшиза набрала широку популярність, оскільки відсоток закриття бізнесів відкритих за такою схемою значно менше, ніж у бізнес з нуля. За статистикою лише 20% по франшизі закриваються протягом 5 років, в той час як власний бізнес закривається в 80% випадків.

2. Плата за використання франшизи

За користування послугами франшизи необхідно платити. В залежності від договору внески можуть бути різні як за розміром, так і за призначенням. Найчастіше виділяють два види платежів:

  1. Паушальний внесок (від нім. "pauschal" — цілком) — одноразовий внесок при оформленні договору на франчайзинг
  2. Роялті (від англ. "royalty" — "частка короля") — щомісячні відрахування. Як правило, це відсоток від прибутку. Рідше фіксована плата.

Крім цих двох обов'язкових платежів можуть бути ще й інші разові платежі:

  1. Рекламні внески (разові виплати на рекламні компанії)
  2. Інвестиції в поліпшення сервісу (наприклад, зміна дизайну, технологій)
  3. Навчання персоналу
  4. Відновлення (renewal). Договір укладається на певний строк по закінченню його найчастіше подовжують за якусь доплату.

Це плати власникам бізнесу. Крім цього франчайзі потрібно буде:

  1. Сплатити приміщення (викупити його повністю або орендувати)
  2. Закупити обладнання
  3. Знайти персонал
  4. Закупити продукцію/матеріали необхідні для старту проекту

На кожному кроці Вас будуть консультувати і допомагати будувати бізнес-модель. Адже мета власників компанії, зробити так, щоб Ви приносили їм у кінцевому підсумку прибуток.

3. Популярні франшизи

Франшизи підприємств громадського харчування займають перші місця в списку найбільш популярних.

Найвідомішим сучасним людиною, який зміг заробити на франшизі мільярди доларів Рей Крок - власник Макдональдса. Під усіма світі більше 30000 ресторанів Макдональдс і це один із самих популярних варіантів для відкриття бізнесу у нових підприємців.

Росія відноситься до розвиваючим країнам, тому в нашій країні багато мережеві гіганти ще тільки починають з'являтися і розростатися. Наприклад, "Макдональдс", "БургерКинг", "КФС", "Сабвэй", "Крихітка картопля", "Кава з собою".

Також завжди в тренді наступні напрямки

  • Товари для дітей
  • Магазини одягу і взуття
  • Кіно
  • Медіа франшиза
  • Спорт
  • Страхування

4. Які виділяють види франшиз

За способом ведення бізнесу можна розділити виділити наступні види франшиз

  1. Стандартна. Найпоширеніша франшиза серед всіх. Франчайзі працює за правилами, які були прописані в договорі. Він не має права щось прибрати або додати в асортимент, робити або не робити акції та інше.
  2. Вільна. Більш рідкісна форма, яка дає можливості самостійно приймати багато рішень щодо маркетингу, асортименту, види товарів тощо. Звичайно, і тут є свої правила, але вони дають певну свободу.
  3. З заміщенням
  4. Готове підприємство. Продаж готового бізнесу. Коштує дорого, але зате нічого робити не треба. Так і ризики мінімальні.

За напрямом бізнесу франчайзери виділяють наступні варіанти:

  1. Бізнес-франшиза. В основному сюди відносяться ресторанчики швидкого харчування.
  2. Товарна. Відкриття виробництва по виготовленню одягу, комплектуючих
  3. Виробнича. Схоже на попередню, але ставиться до їжі

З організації ведення діяльності франшизи виділяють:

  1. Прямі. Стандартна схема на право відкрити один об'єкт.
  2. Мульти-франшиза. Відкриття певної кількості об'єктів за якийсь встановлений проміжок часу.
  3. Майстер-франшиза. Дає право стати франчайзером на якійсь території.

5. Скільки коштує франшиза — приклади

Відразу скажу, що для відкриття ресторанів Макдональдс, КФС потрібно близько 50-100 млн. рублів. Такі заклади під силу тільки великим підприємцям.

Назва брендуПаушальний внесок (руб)Інвестиції (руб)Роялті
Додо Піца350 тис.3 млн.3-5%
Pizza Celentano400 800 тис...2 млн.2%
Papa Johns1 млн.10 млн.6%
Domino's Pizza2 млн.15 млн.7%
FixPrice300 тис.4..6 млн.4%
Інвітро300 тис.2..4 млн.28 тис. руб
Суші майстер500 тис.2..4 млн.4.2%
Шоколадниця2,5 млн.6..15 млн.7%
Тонус клуб500 тис.2..9 млн.від 38 тис.
KillFish600 тис.3..6 млн.6%
Злітати0100 тис.від 10 тис.
Bershka02 млн.3%

Розглянемо на прикладі схему роботу в Майстер Суші:

6. Плюси і мінуси франчайзингу

Плюси
  • Можливість швидко відкрити свою справу, яка вже "на слуху" і має бренд
  • Немає необхідності вкладати в рекламу і очікувати тривалого ефекту віддачі
  • Підтримка з боку організаторів
  • Високий поріг успіху
Мінуси
  • Необхідно платити вступний внесок, а після роялті
  • Немає можливостей для самостійних маркетингових ідей
  • Великі вкладення в організацію виробництва
  • Франчайзер може припинити договір

Дивіться також відео "7 помилок, які слідують уникати тим, хто відкриває бізнес по франшизі":

Читай також: